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不断变化的怀石料理,吃的是情怀
人与人之间心的交流,是料理人最大的出发点,在用语言表达之前,用另外一种方式让客人体会料理师的心。 ...
【详细】
2018-11-16
何兵:世界上有比美国更好的制度
原来世界上还有这样的道德观:太有钱就是不道德。我不知道这是不是瑞典人普遍的道德观,但瑞典人不爱财物爱自然,是普遍的社会感情。...
【详细】
2018-11-15
日本楼市调研:泡沫破灭后,再也没人相信买房能赚钱了!
当前中国房市跟日本1974年有些特征相似,比如经济从高速向中速换挡,城镇化目前是57%,到70%还有一定发展空间等有利因素。但也有跟日本1991年相似的不利因素,比如人口拐点和区域分化。我们现在需要防范的是,像日本一样,为了刺激经济增长,而采取宽松的货币政策和低利率,进...
【详细】
2018-11-15
蝉与日本人的无常观
它随风飘荡,化作湛蓝的虚无,让你感到生命在无常中虚无得透明。...
【详细】
2018-11-15
“不浮躁”的瑞士人
2016年6月5日,78%的瑞士人对一项每人每月无条件获得2500瑞郎(约合1.7万元人民币)工资的动议投了反对票,拒绝不劳而获的福利。...
【详细】
2018-11-15
周其仁:以色列如何成为创新的国度?
以色列第一位得科学类诺贝尔奖的阿龙说,从小他的妈妈就这样教他:“走进一条河,你可以顺水走,也可以逆水走。但是,你永远要逆水走。”这奠定了他一辈子的人生态度。《塔木德》里也有一句话,大意是“人们都不同意的事情,做起来反而容易”。...
【详细】
2018-11-14
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